番禺蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

山藥鴨加

功效：補陰養(yǎng)肺，適合體虛者。

?？原則：鴨肉補陰，又能消熱止i咳。其補陰功效較強，配以鴨肉，可消除油膩，同時又能很好的補肺。

建議做法：山藥鴨肉燉

瘦肉加大蒜

原則：瘦肉含有維他i命B1，與大蒜蒜素結合，不但可使維生素B1析出量增加，延長維生素B1在體內的停留時間，還可促進血液循環(huán)及消除身體疲勞。

實踐建議：瘦肉炒大蒜

蛋+百合

功效：養(yǎng)陰潤i燥，清心安i神。

i功效：百合具有清痰火，補虛損的功效，而蛋黃具有清心補陰的功效，同食可起到清心補陰的作用。

食用方法：糖水百合蛋

廣州飯?zhí)贸邪淞吓渌图霸龀遣统邪巢呐渌忘S埔飯?zhí)贸邪巢呐渌忘S埔飯?zhí)贸邪巢呐渌偷郊遥巢呐渌偷郊摇?

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學校蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

十一、葛仙米：由晉朝皇帝賜名的葛仙米，主要有天仙菜、珍珠菜、水木耳、天仙米、水耳子、田木耳等。在磷礦質土類水田中生長，生育期從11月到次年5月。它含有15種氨基酸，其中7種是人體需要的。干物蛋白質含量為52~56%，含15種礦物質。作為席中珍品，葛仙米同時還能主i治夜盲癥、脫i肛等疾病，還能治i療燒i傷、燙i傷兼美容等。

根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點，兩種或兩種以上的食品，如果搭配合理，可以起到營養(yǎng)互補、相輔相成的作用。人們常說“鴛鴦配”，來看看廚房里常見的“鴛鴦”菜吧！

紅酒+花生

功能：有益身體

原則：花生米含有有益成分白梨醇，兩者合用，可防止血i栓形成，保證心血i管通暢！

魚肉加豆腐

功效：味鮮，補鈣，可預防小兒佝僂病、骨質疏松等多種疾病。

原則：豆腐含有大量的鈣質，如果單吃，吸收率低，但與富含維生素D的魚肉一起食用，對鈣的吸收和利用效果更好。

蔬菜批發(fā)配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

就目前來說，我國蔬菜物流本錢在總本錢中所占的比重到達60%以上.，蔬菜在物流配送環(huán)節(jié)上損失率高達25%-30%，而國外蔬菜在加工運輸環(huán)節(jié)中的損耗率僅為1%-20%。且蔬菜配送企業(yè)為數(shù)不多,范圍較小、運營方式單一,有特征的龍i頭企i業(yè)少之又少。

行業(yè)內做到一定水平的大型農(nóng)副產(chǎn)品配送公司，很多內部作業(yè)形式仍然是十分傳統(tǒng)：公司下單都是經(jīng)過用戶打電話、發(fā)短信來提供每日訂單的。經(jīng)過手抄單子，停止分揀和采購，這樣一來，出入庫全部都是走的手抄單子，長期經(jīng)過手抄單子停止數(shù)據(jù)統(tǒng)計剖析，根本就十分艱難。

除此之外，接單采購效率低、數(shù)據(jù)無法統(tǒng)計、看不到各家客戶的細致數(shù)據(jù)，一切單據(jù)全憑純手工制造EXCEL表格再打印等，而這些問題讓這些配送公司在擴展業(yè)務范圍的道路上，遇到了宏大的障礙。

生鮮蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

目前，許多企業(yè)和企業(yè)已經(jīng)和食品配送公司建立了合作關系，可以提供糧油、調味品、肉類、禽類、雞蛋、海鮮等相關的食品，而食品配送公司也肩負著重要的責任，所以在分發(fā)的時候，需要注意的問題有很多。

分箱是指將不同的食物分成兩個部分，分別用不同的紙箱和集裝箱進行運輸，比如糧油和肉類可以通過紙箱運輸，但冷凍食品必須要有專門的周轉箱，再加上一些干冰和濕冰，這樣才能保證食物不會從冷鏈中脫落。

而所謂的分餐制，就是將味道很重的食材和其它的食材分開，這樣會產(chǎn)生臭味，所以要特別注意。

另外，運輸車輛的衛(wèi)生也很重要，必須要定期進行車輛的清洗和消毒，并做好相關的登記，特別是在新冠病i毒爆發(fā)的時候，更是如此。

除了這些，食物的安全問題也是至重要的問題，那么我們該怎么做才能確保食物的安全？有些專i業(yè)的機構、公司會在原料收集點建立專門的檢驗、檢疫實驗室，配備專i業(yè)的檢驗隊伍、專i業(yè)的檢驗設備，并引進了可溯源系統(tǒng)，顧客只要掃一眼，就能知道原材料的產(chǎn)地和檢驗結果，很是安心。